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つくばスローマーケット

つくば市で2008年より開催しているアート&クラフトマーケット。 スローでかっこいい(=独自の哲学やこだわりをもっている)クリエーターとその手作りの作品をご紹介するとともに、地域環境を考えた様々な取り組みを行っています。 実際に見ていただくことで、地球のこと、こどもたちのこと、将来のこと、ライフスタイルを見直すきっかけにつながればうれしいです。2019年5月18日・19日、会場を筑波山近くの廃校に移して開催。http://tsukubamarket.com/

石岡鈴木牧場ヨーグルト・チーズ工房  

イシオカスズキボクジョウヨーグルト・チーズコウボウ

「健康に飼う」ことにこだわった鈴木牧場の牛の牛乳だけを原料に作られたヨーグルト・チーズ・牛乳を販売します。

ishiokasuzukifarm.jpg

※商品を製造する上で取り組んでいるスローな活動、心がけていること
「美味しい乳製品は土作り」からをモットーに良質な堆肥を作り健康な土から作られた美味しい牧草をたべさせ健康に牛を飼いその牛乳で乳製品を作っています。時間をかけて作る循環・持続する酪農を大切にしています。

https://www.facebook.com/ishiokasuzukifarm/


Posted on 12:00 [edit]

category: vol.12出店者情報

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