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つくばスローマーケット

つくば市で2008年より開催しているアート&クラフトマーケット。 スローでかっこいい(=独自の哲学やこだわりをもっている)クリエーターとその手作りの作品をご紹介するとともに、地域環境を考えた様々な取り組みを行っています。 実際に見ていただくことで、地球のこと、こどもたちのこと、将来のこと、ライフスタイルを見直すきっかけにつながればうれしいです。2019年5月18日・19日、会場を筑波山近くの廃校に移して開催。http://tsukubamarket.com/

champ de ble  

シャンドゥブレ

常陸秋そばとユメシホウ小麦を、自家栽培、自家製粉したガレットとクレープを提供しているシャンドゥブレです。一枚づつ出来たての美味しさをぜひご賞味ください。

champ de ble

※商品を製造する上で取り組んでいるスローな活動、心がけていること
ガレットとクレープに使用するそば粉と小麦粉は自家栽培しています。その他の食材もなるべく県産の物を使用して地産地消を目指します。

https://www.facebook.com/komugibatake/

Posted on 17:23 [edit]

category: vol.12出店者情報

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